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什么叫积温？把作物整个生育期所需要的平均气温一天一天累起来，也就是作物从播种到收获的每一天的温度总和，这个累计温度就叫积温。
积温又分活动积温和有效积温两种。
什么是活动积温？高于作物生长起点的温度（一般日平均温度＞10℃）累加起来的温度为活动积温，生长季节每天活动温度相加的总和为活动积温，简称积温。
什么是有效积温？把10 ℃以上平均温度减去起点温度10 ℃，即有效积温。
比如某一周的平均气温分别是：13.5℃、9.9 ℃、13 ℃、 14.5℃、11.9 ℃、14.3 ℃、11.6 ℃，把其中的7天的活动温度相加：13.5 13 14.5 11.9 14,3 11.6=78.8℃，为7天的活动积温，其中低于10 ℃包括10 ℃的不加入，把10 ℃以上平均温度减去起点温度10 ℃，
这即为有效温度；
再把有效温度累加起来为有效积温。
如上述7天的平均气温，计算其有效积温为： 3.5 3 4.5 1.9 4,3 1.6=15.8 ℃
有效积温对农作物生长发育至关重要，有效积温是作物品种鉴定时需要的。某一作物品种的有效积温是固定的，而活动积温是变化的。同一品种在不同地区、不同年份所需活动积温差异很大，因为作物品种的有效积温是一定的，所以农业生产中用有效积温的较多，尤其是在东北地区讲究第一积温带、第二积温带和第三积温带，根据不同地区有效积温种植不同品种。
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