定植后的番茄我们采取了保温的措施后，但是也不能让番茄处于高温的密闭的装备，适时的进行通风换气才能让番茄长势更好，番茄是喜温性的蔬菜，一般在温度12-25度下，番茄可以生长，过高的温度，或者过低的温度都会造成番茄的生理性障碍，低温造成植株生长缓慢，高温则引起番茄早期落花落果，所以适当的调整大棚的温度和湿度，番茄属于半耐旱的蔬菜，由于番茄的茎叶发达，植株的水分蒸发比较快，所以对水分的要求比较高，但是大量的灌溉会造成大棚内的湿度增加，一旦空气湿度过高后，就会影响番茄在花期的正常授粉，番茄生长期土壤的湿度在60%-80%之间是最适宜番茄生长。
在番茄的生长期，大棚的温度我们一定要保持好，在田间要加装多个温度计进行温度的测试，一旦出现高温或者低温的时候，一定要及时的进行保温和通风，白天大棚的温度保持在24-28度左右为宜，夜间的温度要控制在15-20度之间，尤其是到了寒冷的天气时，白天的温度不能超过28度，夜间的温度不能低于12度，如果遇到了阴雨雪天的时候，大棚的温度可以适当的进行加热提高，晚上的温度不能低于10度，低于10度就要进行棚内加热，初冬季节，晚上大棚要留有出风口，深冬寒冷季节，晚上不能进行通风，白天的通风量要减少，温度低通小风，早关风口，温度高适当通大风，晚关风口。对于恶劣的天气不宜通风时，可能会造成大棚内氧气过多，二氧化碳不足，可以在大棚内进行熏烟或者用硫酸和碳酸氢铵放入水中进行化学反应来调整大棚内的空气含量。
园区的湿度大小是影响番茄的生长，所以合理的调节湿度是必然的一件事，在平时的浇水种，必须要选择在晴天的时候进行浇灌，浇灌的方法不能大水漫灌，一定要小水浇灌，浇水也是有讲究的，一般的水不要使用，尽量使用井水进行浇灌，最适宜的浇灌方法是膜下浇灌或者是滴灌的方式进行，浇水的时候也要注意墒情，保持土壤墒情的水分适中才是关键，在平时阴雨天多的时候，一定多进行田间的松土保墒，或者是在大棚内施草木灰进行控制湿度。
四，番茄的日常管理要注意加强营养的管理措施冬季的番茄田间管理也是必不可少的，尤其是在番茄的花期授粉的时候，农户一定要注意，平时使用振动棒或者使用毛笔进行授粉，用毛笔蘸氯苯氧乙酸后，在每朵花的柱头上和花柄上可提高授粉率，同时为了保花保果，同时在喷洒番茄灵或者2.4-滴进行喷花可有效防治落花落果，当植株到了25-30厘米左右，就要进行引蔓上架，后期晴天的时候，植株需要结合整枝打杈摘除调整，摘除侧枝，及时的进行摘心处理，同时出现一些黄叶，老叶要及时的进行摘除，修剪工具使用前后都要进行消毒，修剪后可以喷洒一次代森锰锌或者多菌灵进行灭菌处理，坐果期的时候，要注意摘除多余的果实，每枝稍留果3-4个果实为宜。
对于后期的追肥时也要注意氮磷钾的施用比例，多施磷钾肥，少用氮肥，在追肥的时候有条件的可以使用牛粪和鸡粪混合后施肥，两种肥料具有很高的透气性，可以促进番茄植株的吸收，后期可以让番茄生长的更加壮硕，同时在冬季的时候，由于光照不足，可能会造成植株的光合作用降低，在追肥的时候必须要注意叶面肥的施用，最省钱最有效的方法，建议大家使用米醋和白糖，过磷酸钙混合后进行喷洒，一是可以补充植株需要的营养元素，二是可以提高植株的抗寒性。后期番茄成熟期适当的提前进行采摘，切不可过晚的采收。
