松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。
By 清欢ssk
用料
- 金龙鱼糕点用小麦粉(低筋面粉) 150克
- 牛奶 200ml
- 黄油 20克
- 白糖 10g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1克
- 泡打粉 5克
- 柠檬汁 几滴
- 糖粉 适量
- 蓝莓等水果 随意
做法步骤
1、准备好食材:粉类混合过筛;
2、黄油加热融化;
松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。
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1、准备好食材:粉类混合过筛;
2、黄油加热融化;
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