艾草上门收购价,艾草多少钱一斤哪里收购

首页 > 三农 > 作者:YD1662023-05-06 21:05:50

商机在哪里?发现商机,需要一双善于观察的眼睛。

清明前后,天气渐暖,草木嫩芽逐渐长出。寻常不起眼的艾草,却成为蕴含独特商机的农作物。比如清明特色食品青团,艾草就是它的重要原材料。

寻常的艾草,到底都有哪些用途呢?

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重要的食品原材料

临近清明节,到处都可以看到清明节特色食品青团。青团因色如碧玉,口感糯韧绵软,深受人们的喜爱。青团的青色,就来自于艾草,可以说,艾草就是青团的重要原材料之一。

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清明节前后的艾草,嫩芽刚出,气味清香,没有苦涩等味道,合适使用。青团的制作方法很简单,就是把鲜嫩的艾草经过焯水、用过滤之后的汁拌进糯米粉里,就形成了绿色的青团面皮。之后在用这个面皮包裹上豆沙、莲蓉、肉松等馅料,就做成青团了。清明节前后,在各大商超、生鲜菜店都能看到青团的影子,成为一个独特的节气特色食品。

杭州一家甜品店,自3月中旬起,店内的青团就供不应求。据工作人员介绍,消费者很喜欢青团,近期销售量上涨很多,一个店铺十多天内用掉2吨新鲜艾草。

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重要的药品保健品原材料

由于艾草的功效特殊,既可以入药,又是具有重要的保健品原材料。比如用艾草制成的艾灸棒、泡脚包、驱蚊液、驱虫香料包等等,用途很广泛,在销售市场也很受欢迎。

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