2000年前后，样田村麦田（资料照片）
凉水河大堤（未改造前）（资料照片）
现代农业田园风光（资料照片）
冬季大棚采摘（资料照片）
那么牛堡屯名字的来历是怎么来的呢？有一种说法是，元代此地为圈牛之处，曰牛堡。明代山西移民至此屯田，故名牛堡屯。当然这种说法近年来被越来越多的专家质疑，所以并不是主流说法了。
主流说法是牛堡屯的牛堡俩字是元代的“纳宝”俩字的谐音。所谓“纳宝”在当时就是“行宫”的意思，说到行宫，就不得不说到皇家园林了。现在一说到皇家园林，您肯定会想到北京的景山、颐和园、圆明园、北海等等，而其实最早的皇家园林不在西山，而在北京东南部的通州。
这里就要说延芳淀了，元代时候通州的西南（今张家湾、漷县、台湖等）大面积都是水域，方圆数百里，春时鹅鹜所聚，夏秋多菱芡，非常美丽壮观。而辽、元代的皇上都是北方少数民族，都有“捺钵”的习俗。所谓“捺钵”就是一年四季君主去渔猎，根据季节不同会有所调整。而当年通州的延芳淀鸟兽无数，水域丰富，渔猎最为适合，故此，辽、元两代人都以这里当做“捺钵”的地点。
