美食讲究“在地感”,既然来安徽了,马老师就应该涮一些当地的特色食材。
东篱立足安徽“三农”,深谙江淮风物,精心为马老师和我们的英雄们拟定了这样一份独家菜单。

除了合肥“四大名点”,要说休闲食品,安徽这几年可涌现出不少大企业,像洽洽、三只松鼠等业界都是响当当的,马老师都可以品尝一下。

火锅的灵魂,是“肉”。安徽是畜牧业大省,也是名副其实的畜禽遗传资源大省。全省有猪、牛、羊等7大类44个品种资源,岳西黑猪、萧县白山羊都是中国国家地理标志产品,不可不尝。

安徽是淡水渔业大省,有五大淡水湖之一巢湖,八百里皖江,各地大大小小的湖泊也是星罗棋布,数不胜数。光是螃蟹的国家地理标志产品就有6个!欢迎马老师秋天再来品尝螃蟹,绝不亚于阳澄湖大闸蟹。
