茶树菇具有产量高、采摘密度大、价格稳定等特点。今年,湖南常宁市官岭镇双溪村投入30多万元引进培育茶树菇种植产业,通过“基地 村集体 农户”的模式,带动了当地村民就业,也增加了村集体经济收入。预计茶树菇产业能增加集体经济收入10万元。
眼下,双溪村的茶树菇进入采收高峰期。种植基地内,一摞摞白色菌袋紧密排列在菌道,一朵朵茶树菇破袋而出、长势喜人,菇农们在娴熟地采摘茶树菇。
据了解,茶树菇在保证室温、湿度的情况下,整个采摘过程可以持续到10月初。如今,这里有上千斤鲜菇等着采摘、分拣、烘烤、打包等,村民们过上了挣钱顾家“两不误”的日子。
双溪村种植的茶树菇产量、品质都不错,主要销售干菇和鲜菇,采取线上结合线下销售模式。下一步,将增加茶树菇附加值,延伸茶树菇生产、加工、销售等产业链条,推动茶树菇生产向基地规模化、产品市场化转变。同时组建茶树菇种植技术服务队,对村民进行统一技术指导和培训,提高茶树菇产量和质量,让特色产业做大、做强、做亮、做优。(来源:常宁市融媒体中心)