21.鲁山县的特色美食-鲁山槲坠。鲁山县西部、西南部山区的特色风味小吃。类似棕子，形状却与棕子不同，棕子是三棱锥形的，竹叶包裹；槲坠是圆柱形的。传统制作上以甜味为主。鲁山槲坠的独特风味在包裹物槲叶上，有种特殊的清香味，用其制作的槲坠刚出锅时清香扑鼻。煮熟的槲坠只要浸没在煮时的原液中，可一月左右不变质。将煮熟的槲坠放入冰箱冷冻，随吃随蒸，风味独特。槲坠主要在端五节及端五节前食用。
22.鲁山县的地方特产-鲁山山漆。即漆树经刀割开树皮后渗出的汁液，又称国漆、大漆、土漆，系鲁山著名特产。用山漆漆家具等物，光泽好，粘性强，坚固耐用，百年不腐。广泛应用于国防、化工、石油、造船、电力等工业，是国内外紧销商品。山漆以中刀质量最佳，红明无渣，干得快。俗语：好漆似黄油，如镜见人头，挑起扯金丝，丝断打金钩。山漆易引起人皮肤过敏。鲁山四棵树、赵村、尧山等山区主产山漆，年产3000公斤左右。
23.鲁山县的地方特产-张良腰带。生产起源于上世纪70年代末，初由张良街鞋匠购买皮革补鞋时利用皮革做腰带，使用后感觉舒适，遂开始加工出售，并获得可观收入。邻里见状仿效。经过30多年的发展，目前已由原来的家庭手工作坊，发展到现在规模以上腰带企业40余家，资产总额达2亿元，年产腰带2-3亿条。该镇因之被誉为中华腰带第一镇。该镇生产产品集皮革、腰带、腰带扣为一体，份额占据全国的50%，在全国各大中城市设有专业批发网点，并出口东南亚、非洲、加拿大、俄罗斯等几十个国家和地区。
24.鲁山县的地方特产-鲁山全虫。又名蝎子，主要药用成分为蝎毒素，据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛功能；主治小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管、风湿、肿瘤等病。全虫营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能，备受中外宾客青睐。鲁山所产蝎与外地所产有异，体小透明，足8支，钳形夹一对，背上有沟者最好，体大腹黑，色暗，背上无沟者次之。马楼乡农民陈聚京养蝎子，现有蝎场190多座，年利润20余万元，是远近闻名的蝎子王，中央电视台曾多次予以专题报道。
