酒店业主代表，从字面上的意思就是代表业主方对酒店的管理团队日常经营及决策进行监督和检查，以保证业主方的利益。
一般是设置酒店业主代表的酒店相对来说都比较规模比较大，一般适用于国际品牌和国内的五星级品牌。
因为业主和管理公司签订协议以后，业主方并不能对管理公司完全放心。所以就派到了自己人到酒店里担任业主代表这个职务。
这时候就需要考验业主代表的管理水平了，既不能过多的干涉酒店的运营，因为毕竟我们请了专业的管理公司，管理公司是有自己的运营方式和管理模式的，如果业主代表干涉太多，可能会导致酒店的日常运营出现问题。
当然业主代表也需要实行自己的权利。比如成本控制，管理方需要增大投入的时候，作为业主代表就要对这些投入进行审核，避免不必要的浪费；
业主代表的也是业主跟酒店管理方缓冲的作用，业主方在投资酒店以后，当然想快速的收回成本，而管理方则希望业主方根据管理公司的要求来规划和投入， 以便于后续的管理和经营。
特别是在酒店筹建的时候，因为酒店管理方会考虑各个服务动线和服务区域，所以和设计方、业主方一定会产生一些不一致的意见。这时候的业主代表就应该站在三方之外，以自己的专业知识来促成最合理的方案。
还有在酒店员工的薪酬架构、福利、津贴方面，业主方和管理方也会存在矛盾。这时候业主代表也需要根据市场上的行情和酒店的收益规模做适当的缓冲。
业主代表还要监督整个管理团队的稳定性和工作能力，如果出现频繁，酒店高层更换，频繁的人事变动。这样就要求管理公司予以解决，并承担相应的费用。
所以业主代表在管理方处理关系的时候，因要遵循有理，有利，有节；不凭主观意识来判断事情。
管理方如果在影响酒店营收和业主利益的条件下，提出一些个性化的需求或者是适当的投入，业主代表应该支持。
对一些非原则性的问题，双方应该都要灵活处理，两方都应该保证包容和忍让，相互之间需要相互尊重。
业主代表和管理方应该要有多的活动沟通，保证双方之间的信息无误差。因为大家的目的都是为了让酒店盈利。
业主代表呢要帮助管理方做好外联工作，既负责协助与政府，财政，工商，税务，卫生防疫，公安等各个职能部门的链接。
这样可以让管理方心无旁骛，专心做好经营上的服务工作。
在实际酒店运营中，业主代表跟管理方一定会有不少的磨合，这需要大家树立共同的目标:酒店利益最大化。这样才能实现业主方投资的目标和预期。
