新手开便利店，找对进货渠道就像做饭选对了食材，直接关系到生意能不能做起来。刚开始干这行的人容易犯愁，这么多地方能进货，到底该选哪个才划算？别急，咱们一点点捋清楚。
先说最实在的进货方式——厂家业务员上门推销。店里刚挂上招牌没两天，就有穿工作服的人夹着文件夹来敲门。这些人带着娃哈哈、康师傅这些大品牌的授权书，矿泉水、泡面、牛奶这些常卖的东西都能直接从他们手里拿货。西安老张的便利店开在小区门口，他算过账：一箱24瓶的矿泉水，从业务员手里拿比去批发市场便宜三块钱，一个月卖出去两百箱就能省六百块。不过要注意，有些业务员会塞给你没听过的新牌子，说是“厂家促销”，这种货先少拿点试试，别一上来就进几十箱堆在库房里。
每个城市都有几个老批发市场，这些地方是开店人的宝藏。西安西郊的国亨市场，早上五点钟就热闹起来，拉着小推车的店主们挨个摊位比价格。这里卖的东西全乎，从火腿肠到洗衣粉，从棒棒糖到洗脸盆都能找到。东郊万寿路市场主要做食品批发，临期商品特别多，像还有三个月过期的饼干，价格能砍到三折。但新手得多长个心眼，去年有个店主图便宜进了批“六个核桃”，结果全是“六颗核桃”的山寨货，赔进去大半个月的利润。
这两年用手机进货越来越方便，阿里巴巴的零售通、京东掌柜宝这些平台，头天下单第二天就能送到。特别是卖啤酒饮料，网上的价格有时候比线下还低。有个开在大学城的小店老板发现，某平台上的听装可乐比批发市场每箱便宜两块，他一次订了五十箱，光这一项就省出一百块。不过网购有两点要注意：生鲜水果类容易在路上磕碰，纸巾洗发水这些重货要算清楚运费，有时候看着单价便宜，加上运费反而不划算了。
