1、烤箱可以烤羊排。
2、将购买的羊排浸泡在清水中两小时去除多余血水，然后控干水分，再用特殊的羊排腌料腌制，用锡纸包裹后在烤箱中加热1小时，这样就可以做出好吃的羊排。
3、如果您喜欢独特的风味，还可以烘烤时刷些蜂蜜，颜色非常漂亮。
可以的。步骤 1
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羊排洗净，顺骨缝切开，用适量生抽，盐，干辣椒，蒜，胡椒粉，洋葱，料酒腌几个小时，时间长点更好。
步骤 2
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土豆切片，洗去淀粉，烤箱盘上铺上锡纸，把土豆先摆在上面。
步骤 3
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然后再把羊排摆在上面
步骤 4
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上面再盖上锡纸
步骤 5
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烤箱200度先烤四十分钟。
步骤 6
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用辣椒面，孜然粉，盐调个料。
步骤 7
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四十分钟后，拿出来，把羊排上下翻个身，上面刷一些食用油，再撒上调好的料，不用盖锡纸，再烤四十分钟。
步骤 8
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好了，开吃了，还可以切点洋葱丝一起吃去腥。
