荞麦苗富含多种氨基酸，具有降糖降脂保护心脑血管的功效，而且特别好种。难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料荞麦苗2盘 麻油，花椒油，醋，盐，鸡精，酱清适量 枸杞适量 用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干凉拌荞麦苗的做法步骤1. 先将荞麦苗收割2. 收割好的荞麦苗洗净，锅里烧开水后将荞麦苗用水焯一下3. 过水后将辅料和枸杞放进去拌匀4. 拌好静置几分钟让它入味就完成了，是不是很简单呀
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