第一步，豆腐切块放入盐、凉水提前浸泡去除豆腥味。粉条用热水泡到6成熟，西红柿顶端切十字花刀，跟粉条一起浸泡1分钟取出去皮。
第二，主锅放入切丁西红柿，15克油，5分钟/温度V/速度反转小勺煸炒。
第三，插入蝴蝶棒，两侧均匀的放入豆腐、把除葱花外所有调料放入，粉条放在最上面，放入100克水，8分钟温度V速度反转小勺，最后2分钟取下量杯盖，放入油菜段烹煮。
第四步，煮3分钟起锅
食材:
油菜适量
豆腐适量
粉条适量
盐适量
油适量
酱油适量
方法步骤:
1、准备好适量的油菜，然后洗净。
2、准备适量的粉条，先用热水泡上粉条。
3、在锅中放入油，待油热了放入千叶豆腐翻炒。
4、待豆腐炒差不多的时候，放入酱油、放入油菜翻炒。
5、油菜翻炒好之后将泡好的粉条放入锅中，搅拌一小会然后关火小闷一会即可食用。
