汽车手刹是车辆制动系统的辅助制动系统，主要是停车时防止车辆自行溜车。其原理是控制后轮的制动，而不控制前轮。
汽车的手刹一般分为机械式手刹和电子手刹。而机械式手刹分为用脚踩的（如本田老款奥德赛）和手拉式的（现如今大都数车型采用的手刹形式）。而电子式手刹一般配置于中高挡汽车和豪华型汽车。
一般情况下，机械手刹轻踩轻拉车子依然可以前进，但刹车盘会过热，也会损伤刹车片。手刹刹死后车子是行驶不了的，车子没有那么大的驱动力。
好的车都是采用电子手刹（如本田九代雅阁，缤智）电子手刹起作用时，车子停住，不能行驶。但是只要你系上安全带，脚踏油门踏板，稍加油门，电子手刹会自动解除，车子可以继续行驶。
