步骤1/5
荔浦芋头去皮，切厚片，我这是半个芋头
步骤2/5
腊肉煮好也切片
步骤3/5
一片芋头一片肉，摆放盘子里，放红方汁，生抽，蚝油，花椒面
步骤4/5
蒸40分钟，把盘子里的水倒出来，用锅熬粘稠，再倒在芋头上
最后一步
芋头吸收了腊肉的香味，很美味
芋头去皮，咸肉用温水洗净
2
冷水下锅咸肉，绰水后捞起洗净
3
芋头切片用清水洗净粘稠
4
之后按原样装盆待用
5
咸肉放入汤锅后加生姜片
6
加入料酒后盖上大火煮开转中小火半小时
7
之后把咸肉切片排在芋头上，上面加了火腿片增加芋头的香味
8
上蒸锅大火煮至芋头熟（一小时）
9
蒸出好多汁水，蘸芋头吃好鲜美
