1、材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。
2、腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。
3、起油锅,倒入适量的有,待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后,倒入泡好的粉条,翻炒均匀后加入少许盐,生抽,老抽,和适量的水闷一下。
4、带水快干时,倒入切好的卷心菜,不断翻炒,等到卷心菜去生后即可出锅。
好吃的早餐有很多,下面为您介绍几种常见的早餐做法:
1. 煎蛋三明治:将两片吐司麵包放在平底锅上用中小火烤至微金黄色,放上煎蛋、蔬菜或肉类、奶酪或酸奶沙拉调料等,夹成三明治即可。
2. 香蕉杏仁坚果饼干:将香蕉压成泥,混入杏仁和其他坚果后,倒入烤盘中烤至香脆即可。
3. 帕尔玛火腿芝士麵包:将两片吐司麵包放在平底锅上烤至微金黄色,放入帕尔玛火腿、奶油芝士等,再次烤至奶酪融化,即可享用。
4. 鸡蛋饼:将鸡蛋打散,加入蔬菜、肉类等,搅拌均匀后倒入锅内煎至两面褐色即可。
5. 面饼夹肉卷:将煮熟的面饼和黄瓜、胡萝卜等蔬菜卷起来,外面放上自己喜欢的煮熟的肉类和酱料即可。
总之,您可以根据自己的口味和喜好,自由搭配食材、调料,做出自己心仪的早餐,让每一天都充满美味和能量。