1. 环境光线暗。苹果手机录制视频需要充分利用环境光线，如果环境光线较暗，会导致视频画面比较暗。
2. 摄像头镜头被污染或有遮挡。如果摄像头镜头被污染或有遮挡物体，也会影响画面亮度。可以尝试清洁摄像头或去除遮挡物。
3. 闪光灯未开启或闪光灯故障。在暗光环境下录制视频，打开闪光灯可以提升画面亮度，如果闪光灯未正常工作也会导致视频过暗。
综上所述，若发现苹果手机录制视频偏暗，可以尝试改善拍摄环境，检查是否有摄像头遮挡或污染，以及是否开启了闪光灯。
苹果手机在录制屏幕时，录制出来的视频可能会出现较暗的情况，这可能是由于您的手机在录制屏幕时处于低功耗模式而导致的。您可以尝试以下几种方式来解决这个问题：
1. 关闭低功耗模式：在“设置”中选择“电池”，然后关闭“低功耗模式”选项。在关闭低功耗模式后，您的录制视频可能会更加明亮。
2. 调整屏幕亮度：在“设置”中选择“显示与亮度”，然后将屏幕亮度设置为适当的级别。
3. 调整相机设置：在录制屏幕前，您可以调整相机的设置，例如调整曝光值和白平衡等参数，以提高视频的亮度。
4. 使用第三方录屏工具：除了苹果自带的录屏功能，还可以使用第三方的录屏工具进行录制，如AirServer、ApowerMirror等，这些工具通常会给出更多的录制选项，可以提供更高质量的屏幕录制。
无论您采用哪一种方法，都可以尝试将手机调至最高亮度状态，以便在录制过程中得到最亮的视频效果。
