在CAD中调出文字编辑快捷键的方法如下：
1. 打开CAD软件，然后创建一段文字。
2. 在编辑文字的过程中，按下键盘上的“Ctrl”和“E”键，即可调出文字编辑快捷键。常用的文字编辑快捷键包括：“Ctrl+C”复制文字，“Ctrl+V”粘贴文字，“Ctrl+X”剪切文字，“Ctrl+A”全选文字等。
3. 如果需要修改文字编辑快捷键，可以选择“工具栏”-“自定义”-“命令”-“编辑标记”，然后找到需要修改的命令，点击“修改”按钮即可。
4. 修改完毕后，可以点击“应用”或“确定”按钮保存设置。
