将文档纸张设置成Letter大小（8.5 x 11 英寸）应该在大多数软件应用程序中都可以实现。以下是Microsoft Word、Excel和Adobe Acrobat中将纸张设置为Letter大小的步骤：
在Microsoft Word中将纸张设置为Letter大小：
1. 打开Word文档，点击“页面布局”选项卡。
2. 点击“尺寸”，在下拉菜单列表中选择“Letter(8.5x11英寸)”。
3. 页面大小将被自动更改为Letter大小。
在Microsoft Excel中将纸张设置为Letter大小：
1. 打开Excel文档，点击“页面布局”选项卡。
2. 在“页面设置”菜单中，选择“大小”。
3. 选择“Letter 8.5 x 11英寸”作为文档纸张大小。
4. 点击确定，设置将生效。
在Adobe Acrobat中将纸张设置为Letter大小：
1. 打开Adobe Acrobat软件，从文件菜单中选择“打开”或者直接使用Ctrl+O打开所需文档。
2. 点击文件菜单，选择“打印”。
3. 在“打印”对话框的“页面设置”选项中，选择“8.5 x 11 英寸”作为纸张大小。
4. 点击确定，设置将生效。
在其他软件程序中，可能存在不同的设置步骤，但一般都可以从页面大小或页面设置选项中找到设置纸张大小的选项，将其设置为Letter大小即可。
