陕西美食橡皮泥做法,橡皮泥制作陕西特色小吃

烹饪技巧

1、操作的时候，注意在电磁炉上加热的时候，用小火，不停的翻动面团，防止面团沾在锅底变糊。

2、揉色素的时候，注意不要放在大理石台面上，放在保鲜袋中，这样色素不会流出来。

3、如果你的色素颜色不多，可以同时加几种色素一起揉，颜色就不一样了。我总共用了四种颜色。还可以留一种白色不装色素。

4、橡皮泥不用，可以装入袋中防干。