在大冷天里,没有比吃上一口热乎乎的甜酒酿更迷人的事情。倒不是说这酒酿有多迷人,只是里面那种白白的汤汁,甜甜的、醉醉的,会在寒风刺骨的深夜里,给我们带来似醉非醉、微醺的飘然感。人生何必太清醒,偶尔微醺一下也不错!
喧闹的菜市场,夹杂着人声、车声,混着各种味道,烤鸡、麻油鸭的浓郁香味中,有一股清新的香味很是出挑。寻味而去,在一家卖酒的小店门口,我看到了甜酒酿。不是超市里塑料碗装的酒酿,而是传统的装在搪瓷脸盆里的酒酿。盆里装着满满的甜酒酿,白白的糯米,渗出一些清澈的汤汁,中间还有个小凹陷,米酒香四溢。散发出一股甜甜的、糯糯的、醉醉的味道,仿佛一切似曾相识。