1 面条是一种主食，菜是蔬菜的一种，因此面条菜可以同时具备主食和蔬菜的属性。
2 面条菜的属性因具体食材和做法而异，有些面条菜主要以主食的角度出发，例如拉面、汤面、烩面等；有些则主要以蔬菜的角度出发，例如素炒面、拍黄瓜面等；还有些则是主食和蔬菜相互结合，例如蔬菜鸡蛋面、蔬菜牛肉面等。
3 总的来说，面条菜的属性不仅包含主食和蔬菜的属性，还可以结合其他食材和做法来丰富其属性。
面条菜可能很多朋友都不认识，其实面条菜就属于一种野菜不仅仅可以食用，而且还能作为药门卡，营养价值是非常高的。不过有很多朋友都不知道，面条莱中含有很多的槙物酸，包括草酸，一鞣酸等，有较强的收敛性
