玉米皮做馒头筐,玉米皮编小篮子视频

首页 > 生产制造 > 作者:YD1662022-11-20 10:58:31

不得不说@头条还真是个学习的好地方!

上次和大家分享我用玉米皮编屉布的事,留言告诉我,“我都是直接把包子、馒头、放洗干净的玉米皮上,就上屉蒸。”

@淡泊阿慧告诉我“我们老家收玉米时,收集好多玉米皮当笼布使,剥玉米皮时,挑捡玉米皮中间层干净的叶片,用剪刀剪取中间段成长方形或正方形,用绳子串一串晾干,蒸馍时一片玉米皮上放一个3、4两重的大馒头,用玉米皮做笼布蒸馍不太沾馍,干净环保,可重复使用。”

还有友友说可以用桑叶、荷叶等天然的东西当笼布用。

还真跟大家学到了不少,谢谢大家了。

玉米皮做馒头筐,玉米皮编小篮子视频(1)

我的老家在关中平原,小时候每年秋季,村子周围都是一眼望不到边的玉米地,间或有点豆子之类的杂粮。

到了收获的季节,玉米叶子大多数就变黄了,大人们会忙忙碌碌去干活,有的掰玉米,有的将掰好的玉米运回村子运,有的在家剥玉米皮......

我们这些小家伙也不闲着,跟着大人去玉米地,但不是去干活,而是去满地找那种发红的、比较细的或不长玉米棒的玉米杆,这种玉米杆嚼起来又甜又香,我们就像现在的孩子吃甘蔗一样吃它。

大人收工时,我们捆好自己的战利品,好像获得宝贝似的,开心地跟着大人回家。

秋收过后,村里的老奶奶会用玉米皮编蒲团团,但不记得他们用玉米皮做笼布,可能每个地方的人都有各自的习惯吧。

现在看来,玉米的全身都有用,玉米为我们提供粮食、玉米皮可作笼布、玉米杆部分可作为那时候孩子们的零食......

大自然提供给我们物质,我们要物尽其用,不能浪费。

说远了,还是说我用玉米皮做屉布吧。

看了大家用玉米皮做屉布的方法后,我买回玉米后,也挑中间的,剪掉两头,洗干净放阳台晾干。

玉米皮做馒头筐,玉米皮编小篮子视频(2)

今天包包子,我取出晾*玉米皮,用清水泡一会,然后捞出,沥水。

玉米皮做馒头筐,玉米皮编小篮子视频(3)

用玉米皮做屉布,包子包好后直接放在玉米皮上。

玉米皮做馒头筐,玉米皮编小篮子视频(4)

包子包好上锅蒸,上汽20分钟后关火,关火两分钟后包子出锅。

看,真是一点都不粘!

玉米皮做馒头筐,玉米皮编小篮子视频(5)

这是今天用过的玉米皮,我都不舍得扔它,准备晾干下次再用。

玉米皮做馒头筐,玉米皮编小篮子视频(6)

通过这两次用玉米皮做屉布,我觉得用玉米皮做屉布还真好用,而且不担心有毒有害物质,以后买了玉米就挑好的玉米皮晾干备用。

虽说屉布卖得很多,硅胶的、一次性的也不粘,但怎么就不放心呢。

以后就用玉米皮当屉布,简单不粘,省事还好用。

感谢阅读。

我是轻飞慢舞,六零后大妈一个,喜欢为家人烹煮一日三餐,喜欢厨房的烟火气,喜欢分享自己的简单生活。

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