By 喜欢做饭的麒麒子
用料
- 红扁豆 250克
- 大蒜 2瓣
- 青椒 2个
- 生抽 1勺
- 鸡精 少量
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
做法步骤
1、将红扁豆清理干净（两旁有茎可以撕掉），洗净切丝，青椒切丝，大蒜切丝。
2、在锅中加入油，烧热，加入大蒜爆香。
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