土豆秧一般不超过两米。土豆秧的高度并不是绝对的，一般种植时需控制在50厘米左右，假如种植的土壤十分肥沃、营养充足的话，土豆秧可以生长至一到两米。土豆秧在日常管理中，要注意掐尖，掐尖的时间选在土豆开花或是长出花蕾之后，掐尖后保持土豆秧的株高控制大约在40厘米，土豆掐尖能减少养分消耗，更有利于块茎生长。
一、土豆秧一般不超过多高
土豆秧一般不超过两米。光说高就50厘米左右，要说长那可不一定了，要是营养好、足的话可以长到一到两米左右，不过一般不会超过两米，要是营养不好或一般的话就长到50-120厘米。
二、土豆秧徒长的原因有哪些
1、栽种密度大：土豆秧出现徒长的情况，可能是因为栽种的密度较大，植株数量较多，枝叶之间互相遮蔽，采光受到影响，就会导致土豆秧徒长。
2、浇水过量：浇水太多的话，会大量供给到茎叶上，引起土豆秧疯长引起徒长。
3、施肥不当：施肥太充足或氮肥太多，都会引起徒长。
三、土豆秧长得太高的处理方法有哪些
1、土豆秧长得太高，很多是因为氮肥过多引起的，为防止其可以长到约50厘米高度时，通常采用喷施矮壮素、多效唑等抑制生长类调节剂的方法来控制的。
2、也可以掐尖修剪，掐掉生长过高的部分，促进侧枝生长，也能利于地下块茎的生长。
3、还可以调整好养护方法，减少氮肥的施加，控制住浇水，温度不要太高。
