其实我们一直搞不明白为何国内物种很丰富，为何还要一直从国外大量进口。更让人费解的是，国外进口的很多产品，国内基本都有，甚至是资源丰富，可每年从国外进口的数量却不断增加。对于这个问题，我们针对性地深入了解，大家可能就可以了然于心了。就前次笔者说过的榴莲，我们每年从泰国进口上百万吨的数量，这原因就是国内适合种植榴莲的地区太少，产量难以保证，品质不佳的原因。
还有我们农村娃最熟悉的榛子，农村娃应该都有采摘过，还把它当作美味零食。大家肯定都认为榛子在国内资源相当丰富，殊不知现在每年从国外大量进口，市面上的榛子绝大多数都是依赖进口满足的。
榛子俗称山板栗，是畅销全世界的干果之一，其名能与核桃、杏仁、腰果并称为世界四大干果，有“坚果之王”的美誉。榛子在我国分布广泛，榛子树在我国的野外生长历史可达5千多年，栽培历史却很短，只有20年的时间。但发展却十分迅速，从20年前纯野生品种，到如今人工栽培已经达到了2300万棵了，均摊一下一年有100多万棵的增长。
无论是野生还是人工栽培的来看，几千年的野生生长，分布我国24个省份，资源十分丰富，再到人工栽培的，如今至少也有2300万棵，更是一个庞大数据。以东北三省地区为例，在辽宁省至少有20万亩的榛子种植，吉林省也有2万多亩地用于种植榛子。从以上数据来看，我国榛子产业发展十分迅速，未来前景非常好。
以2019年国内榛子产量（带壳）4万吨，预估去壳的榛子仁产量为1万吨的数量（按照普通规格榛子的壳肉比例4:1计算）。但这数据还完全无法满足国内市场需求。但从进口去年2019年的榛子仁进口数量来看，进口数量达到了3162.5吨，也就是6325000斤，金额达到了2666.9万美元，单价计算之后进口成本达到了30元一斤，虽与榴莲进口数据无法相比，但也算是大量进口的大宗产品了。这进口数据能够看出我国榛子还很依赖进口。
其中一个原因是我国榛子加工和自然利用十分低，还有栽培品种有待改进，单纯依靠扩大规模追求产量，而不是追求单株丰产问题，这就存在资源浪费问题了。从国际市场来看，我国还不在世界榛子主产国之列，榛子产量最高的是土耳其，紧接着是意大利，但从今年受“新冠”影响，这些大产国可能受到很大冲击，我国有望登上世界榛子主产国之列。
从现在进口榛子与国产榛子相比，其价格可是国内榛子的好几倍。国内榛子仁通常最高价卖到20元一斤，而进口的榛子市场价格最高卖到80元一斤，消费市场紧张的时候，消费者只能购买高价的进口榛子。那么从市场需求和进口数据来看，目前榛子种植前景还是不错的。
榛子种植不像巴旦木、开心果等对种植环境有高要求，种植周期长。榛子树定植3年即可大量结果，与普通柑橘种植周期相似，在产能上盛果期可到25年以上，属于高产经济效益不错的作物。另外从榛子的价值方面分析，榛子不仅是普通食用坚果，榛子油是高端食用油，不饱和脂肪酸和紫杉醇含量远高于橄榄油和茶油，有“万油之王”的美誉。
榛子还具有美白功效，可制作香皂、洁面乳等日化用品。此外，榛子也是制作高端保健品、药品的良好。综上所述榛子种植前景也不错。不知大家喜欢吃榛子吗？你们当地有人种植榛子吗？行情如何呢？欢迎各位留言说说你们的看法！以上仅是个人看法，仅供参考！图片来自网络，版权归原作者所有！
