茉莉花是南方植物，到了北方会“水土不服”，只有“创造”适宜茉莉花生长的条件，才能生存下来。因为北方土壤偏碱性，而茉莉花喜酸性土壤，需要将土壤调节为偏酸性，茉莉花才能正常生长、开花。调节酸性土壤，家里没有硫酸亚铁，也可以利用白醋来调节，但是需要注意“细节”。
茉莉花
利用白醋灌浇茉莉花，有2种方法：
白醋灌浇茉莉花，1个重要步骤不能少虽然白醋可以灌浇茉莉花，但是不是任何一种白醋都可以，必须要选择不含“盐”的白醋，否则白醋中的“盐”分会让茉莉花无法正常生长。家里有米醋的话，可以用米醋代替白醋会更好。
而且，白醋不能直接用来灌浇茉莉花，需要兑水稀释之后来灌浇，否则白醋里的醋酸浓度过高，会损伤茉莉花的根系。白醋兑水的时候，首选雨水，自来水需要放置几天之后，再按照1:50 的比例稀释之后灌浇茉莉花，使茉莉花能够正常生长。
另外，利用白醋灌浇茉莉花，不要过于频繁，也不用每次浇水都兑白醋，每个月灌浇1~2次即可。
小提示：利用稀释白醋灌浇茉莉花时，沿着盆壁灌浇下去，尽量远离茉莉花的根系，以免损伤根系。
白醋
利用白醋和蛋壳制成“肥料”灌浇茉莉花白醋稀释之后可以调节土壤酸性度，白醋和鸡蛋壳可以制成“磷钾肥”，因为鸡蛋壳含有磷、钾、钙质，经过腐熟之后，用来灌浇茉莉花也是可以的。具体做法如下：
白醋依然选择不含“盐”者，鸡蛋壳选择晒*、煮熟的蛋壳更好，生鸡蛋壳需要在太阳下暴晒3~4天时间，既发酵，也灭菌。将鸡蛋壳弄碎以后，放进提前准备的盛有适量水的容器中 ，然后加入适量白醋，密封好容器，放在太阳下暴晒。
白醋中含有醋酸，会“消化”鸡蛋壳，在醋酸的作用下，鸡蛋壳会越来越小，甚至消失。“肥料”腐熟好之后，仍然要稀释，而且尽可能稀释的比例更高一些，以免灌浇植物，烧伤根系。
小提示：使用白醋和蛋壳制成的“肥料”灌浇茉莉花，并不能完全代替肥料，可以和肥料交叉使用。
白醋 鸡蛋壳
白醋灌浇茉莉花，可以利用以上2种方法来给茉莉花调节土壤酸性度和增加养分。但是无论是哪种方法，都以“稀”为主，以免浓度过高，损伤茉莉花的根系，造成植株枯死。当然，只是想调节土壤酸性度，能够使用硫酸亚铁溶液会更好。
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