枣树，在我国栽培的历史悠久，其果实大枣的营养十分的丰富，口感极佳，是大家非常爱吃的一种水果。
为了满足市场的需求，及人们对口味的追求，能快速实现结果的方法，无疑是嫁接这种方法最快了，下面就枣树的嫁接方法技术做一个介绍，希望能帮助助有需求的朋友们。
枣树的嫁接方法有很多，今天就先给大家介绍一种最常用的方法：插皮接
1、嫁接前准备（1）接穗要选用，品种优良、1年生枣头技或粗壮的二次枝，无疯枣树母树上采集。
（2）采集后，按单芽或双芽截成段，为防止水分蒸发，记得要涂上蜡油，然后放在阴凉处，待嫁接时再取出使用。
（3）嫁接前要对需要嫁接的树进行一次施肥，这样营养赶得上，接穗好成活。
2、嫁接的最佳时间嫁接成活率最高的时间是在6月下旬，8月中下旬的高温季节。其次为4月中旬到5月上旬。
3、插皮接的要点（1）接穗处理：将主芽背面下端削成3~4厘米长的平滑切面，在削面两侧，削去一丝枝皮露出形成层，再在削面下端背面，削长0.5厘米的短斜面，这样便于插入。
（2）砧木处理：砧木选择在光滑处剪切，嫁接处要直立光滑，在砧木迎风一侧用工具刀纵切一刀，深入木质层，然后用刀轻轻使皮层与木质分离。
（3）插接穗：将接穗缓缓插入切口，接穗切口露白约0.2厘米，然后用塑料薄膜缠绕绑紧，固定好即可。（注：接穗长削面朝里，短削面朝外）
4、检查成活的技巧
嫁接后15天左右，如果接穗的表皮色泽鲜亮，芽体饱满，则表明嫁接成功了。反之，皮色发暗，芽体变枯，说明失败了。
