2022年蚕豆价格,2022蚕豆收购价格

市场内的蚕豆交易区异常火爆。

“这两天卖得最好的就是蚕豆和春笋。”上海江桥批发市场蔬菜部经理助理何夏清告诉记者。江桥市场批发交易量呈现上升趋势，最高日均交易量达5760吨，环比增幅16.3%。

何夏清表示，上海主副食品供应充足，本周开始，蔬菜总体价格开始下降。今年1-2月，市场蚕豆交易量同比增加11%，单日最高交易量达480吨。价格上，春暖之后，上海蔬菜混合均价本周开始下降。

新鲜的蚕豆从市场内被分发到上海的菜市场走上市民餐桌。