黄店玫瑰繁殖及田间管理技术要点
_付常福
1 黄店玫瑰种植概述
山东地区玫瑰种植有着600 多年的历史，定陶区黄店镇被誉为“中国玫瑰第一镇”，玫瑰种植业发展相对成熟，玫瑰产品加工后运往全国各地。玫瑰园也吸引了大量游客。目前有 8.4 km 2的大玫瑰田，成为黄店镇农民致富的主要途径。玫瑰根据花型可以分为单瓣、半重瓣、开杯型、深杯型、剑瓣、半剑瓣等许多种类，“路易十四”玫瑰、“香槟”玫瑰、“蓝色妖姬”、黄玫瑰、白玫瑰等都是有名的玫瑰品种。黄店镇主要种植的玫瑰品种有“黄店大花”玫瑰、“陶女”玫瑰、“西施”玫瑰和“丰花”玫瑰等。
2 黄店镇种植玫瑰的地理条件
2.1 地质条件
黄店镇位于山东省菏泽市中部地区，属于黄河冲积形成的平原，地形地势平坦，适宜大面积种植和农业作业。土壤表层以轻壤土和砂壤土为主，黏性低，含砂量多，具有很好的排水性。砂土含量高使得土壤具有更好的透气性，土质更加疏松，十分适宜玫瑰种植。
2.2 气象条件
2.2.1 温度 山东省地处温带，常年受季风影响，属于暖温带大陆性半湿润季风气候。黄店镇年平均温度为 13～14℃，但昼夜温差较大，有助于玫瑰在生长过程中不断积蓄养分。黄店镇的年平均霜期在 205～210 d，一般 10 月中旬开始结霜，4 月中旬左右结束晚霜。这一时期玫瑰枝条易受旱风伤害 。
2.2.2 光照 黄店镇的年平均日照时数为2567 h，一年中的日照率能够保持在50%。每年 5月开始，黄店镇的日照时间呈增加趋势，一直持续到 8月中旬。充足的日照能让玫瑰进行充分的光合作用，有利于玫瑰在生长期获得更加喜人的长势。
2.2.3 降水 黄店镇的年平均降水量在 660 mm左右，主要依靠夏季降水，且一年中不同季节的降水量差距大，4～6 月为旱季，降水量仅有85 mm 左右，占全年降水量的 12.8%，但因春季干旱少降雨，空气湿度低，玫瑰发生病害的概率大大降低。玫瑰开花后逐渐进入雨季，空气湿度适宜玫瑰开花。黄店镇的降水条件与空气湿度变化符合玫瑰的生长特点，有利于玫瑰生长。
2.2.4 风力 黄店镇的大风季集中在 3～4 月倒春寒时期，过于干燥高温的空气条件会使玫瑰花出油率降低。而黄店镇在每年 3～6 月易出现干热风和大风天气，对玫瑰花的开花和授粉有很大影响，需要花农在防风和灌溉上加强管理。
3 玫瑰繁殖方法
玫瑰适应性强，繁殖方法多样，各种栽种方法都可获得较好的成活率，通常采取分株法和扦插法。
3.1 分株法
分株法是将生长较为健壮的玫瑰植株连根挖出，对根部的生长情况进行观察与分析，根据根部的生长趋势与健壮根的数量将植株的根部分切，一棵植株分成几棵植株分别栽种。这种方法的适用季节为春季和秋季，周期为 3～4 年，待玫瑰植株成长为完整的健壮植株后才可以进行下一次分根繁殖 。
3.2 扦插法
扦插法同样适宜在春季和秋季用来种植玫瑰，也可以用作 12 月对玫瑰进行修剪时的冬插。这种方法对玫瑰的生长要求比分株法要略低一些，玫瑰的硬枝和嫩枝都可以用作插穗。选择硬枝进行扦插一般在每年的 2～3 月植株还未发芽时进行，选取二年生以上硬枝截成 15 cm 左右的段，下端涂上泥浆用作包裹，插入插床。扦插后一般一个月即可生根，生根后要及时移栽到花田中进行后续的养护。
3.3 播种法
播种法对玫瑰花种有要求，一般仅用于单瓣玫瑰的繁育，复瓣玫瑰均不结种子，所以无法使用种子繁殖。单瓣玫瑰的种子在每年 10 月成熟，采集后可以立刻安排播种，也可通过沙藏的方式存储到第2年春天再播种。
3.4 嫁接法
嫁接法包括芽接、枝接、根接 3 种方法。芽接是选取玫瑰植株上生长健壮饱满的芽眼嫁接到砧木上；枝接则是将玫瑰上生长优良的枝条剪下嫁接在砧木上，可用于玫瑰某一品种植株不足时的繁育；根接则是将玫瑰的根系作为砧木进行嫁接。
3.5 压条法
压条法有两种方法。一种是先将枝条的芽下部分划开，将枝条末端埋入土壤，促使受伤部位在自我疗愈过程中长出新的根系，这叫作地面压条法；二是在玫瑰枝条上刻一道长度为 1～1.5 cm 的伤口，将枝条的伤口用一个土球包裹起来，然后保持土球湿润，使伤口生根，此为空中压条法。
4 玫瑰田间管理技术要点
4.1 光照与温度
充足的光照有利于玫瑰生长，要保证玫瑰田所处位置视野开阔，不受建筑物遮挡，保证6 h 以上的平均日照时间。在温度方面，玫瑰的要求较低，生长期适温为15～25℃。在进行田间管理时要根据玫瑰的生长阶段对温度进行适度的控制。
4.2 土地管理
主要是定植前的整地和整个生长期的中耕与除草工作。玫瑰定植前要将土壤深翻，对土壤进行消毒， 施肥，将肥料与土壤完全混合，保证玫瑰在生长前期能够有足够的养分获取。深翻后要作畦，畦宽约 12 cm，畦两侧的沟宽 40 cm 左右，畦长 5～6 m。
黄店镇本身砂壤土和轻壤土较多，土壤中的砂质含量多，要注意在翻地整土中不要将土打得太细，避免土壤没有足够的透水透气性。太细的土壤易导致玫瑰在苗期缓苗速度过慢，影响生长发育，导致后期花朵品质不佳。
除草工作一般是人工拔除，可结合施肥同步进行。在定植前将杂草捡拾干净，后期及时清除，做到除小除了。
4.3 水肥管理
4.3.1 浇水 玫瑰花在生长期间对水分的需求相对较大，在栽苗前 7 d 要先对苗床进行灌溉，保持土壤湿润。定植后也要及时浇水，在花芽萌发前要充分灌溉，将水浇透，确保土壤含水量。黄店镇的砂质土壤透水性强，要勤浇水才能保证玫瑰获取足够的水分，总的原则是见干见湿。结合黄店镇自身的气候条件，前期要少浇勤浇，中后期 20 d 左右进行1次浇水即可。
4.3.2 施肥 玫瑰的施肥要从春芽萌发前开始，要做好花前肥的准备，定量进行沟施。肥料的选择以腐叶土和经过充分腐熟的农肥为最佳。苗期以氮肥为主，少肥勤施，适量加入磷肥、钾肥；产花期需要每隔 15～20 d 进行 1次追肥。在一期花期结束，完成采摘植株进入凋谢期时要做好施肥工作，肥料以经过充分腐熟的饼型肥渣为佳，可补充土壤肥力，确保玫瑰植株自身生长不受影响。入冬前施 1 次越冬肥，保证玫瑰在入冬后植株中有足够的养分存储，在低温环境下安全过冬。
4.4 整形修剪
玫瑰在生长过程中需要进行多次修剪，保证自身的营养供给，使其在多年的生长中始终维持美观的植株外形，并在每一季花期都能生长旺盛。一般使用专业的锋利的剪定铗进行修剪，主要修剪患病或遭遇虫害的枝条，修剪后集中销毁，防止虫卵和病菌传播；对弱枝进行修剪，防止其争夺养分；对徒长枝进行修剪，让玫瑰植株的中心部分保持舒展，整体呈瓶状，以促进枝条之间的空气流通，减少疾病的发生。一般修剪的位置在芽上方 0.6 cm 处，以修剪工具与枝条成45°角为最佳。此外对不定芽也要进行修剪。
常规修剪的时间一般在早春，即玫瑰的生长期之前，也可在冬末进行。修剪到枝条中间出现白色为止，出现褐色的中心则表示这根枝条已经死亡。
5 总结
玫瑰在我国的种植历史悠久，在黄店镇，玫瑰产业是重要的经济支柱产业，更是定陶区的地标产业，玫瑰基地要不断扩大种植规模，同时提升玫瑰的培育与栽培技术，将更加优质的玫瑰花产品输送至全国各地，带动地方经济发展。
