垃圾对人们的危害有哪些,垃圾对人类的十个危害

首页 > 生活 > 作者:YD1662023-04-15 14:57:24

随着物质生活水平的不断提高,大家对美食的追求又再度达到高潮,什么咖啡可乐甜甜圈、什么珍珠奶茶方便面、什么火锅米线大盘鸡......但有的零食,虽然吃在嘴里一时爽,对我们的身体健康却有极大的危害,这就是食品界盘丝洞、吃货的英雄冢—— “垃圾食品”。今天小天就讲讲“垃圾食品及其危害”,致那些该长点心的吃货小伙伴。

常见的垃圾食品及其危害有以下几类:

油炸食品

垃圾对人们的危害有哪些,垃圾对人类的十个危害(1)

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此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

罐头类食品

垃圾对人们的危害有哪些,垃圾对人类的十个危害(2)

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不论是水果类罐头,还是肉类罐头,营养素都遭到大量的破坏,尤其是维生素类营养成分;罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”;很多水果类罐头含有较高的糖分,导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。

腌制食品

垃圾对人们的危害有哪些,垃圾对人类的十个危害(3)

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食品在腌制过程中,需要大量放盐,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

加工的肉类食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

饼干类食品

此类食品在加工的过程中营养成分被破坏,且含大量的香精和色素等食品添加剂,不利于身体健康。

汽水可乐类食品

垃圾对人们的危害有哪些,垃圾对人类的十个危害(4)

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碳酸饮料大部分含有磷酸,大量的磷酸摄入影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,导致骨质疏松。且此类饮料中糖含量高,易引起高血糖。

方便类食品

属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食品。高盐增加了肾负荷,造成血压升高;高脂易引起心血管疾病。

烧烤类食品

含有强致癌物质三苯四丙吡,且蛋白质碳化变性,营养成分丢失。

冷冻甜点类食品

冰淇淋、雪糕等含有较高的奶油,易导致肥胖;含糖量过高,影响食欲,且有可能因为温度低而刺激胃肠道。

果脯、话梅和蜜饯类食品

垃圾对人们的危害有哪些,垃圾对人类的十个危害(5)

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此类食品不但含有强致癌物亚硝酸盐,还含有各种食品添加剂和防腐剂;高含量的盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

其实,相比于所谓的“垃圾食品”,给我们身体带来更多负面影响的是那些“垃圾”的吃法。当我们对这些食物的摄入不适于身体的需求——高热量、高糖分、过度油腻、过于饱腹、比例失衡......这些才是伤害我们身体健康的罪魁祸首。

固然有许多“垃圾食品”色香味俱全,让人一时快感直冲天灵盖,恨不得叹一声“爽”;但另一方面,我们又不得不承认垃圾食品确实是肥胖推手,是减肥的一生之敌。如何在在食欲之下保持理智,在诱惑面前管住嘴、迈开腿、保持健康的身材,才是我们最终的目的。



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