柑橘橙柚品种实在太多了。广柑、芦柑、贡柑、金橘、砂糖橘、冰糖橙、脐橙、血橙、胡柚、西柚......大多数我们只能简单地就叫做橙子、柚子、橘子。话说，还不算上柠檬，还有那个用来做年宵花，长得奇形怪状的“佛手柑”，也是柑橘家族的。
佛手柑：几乎没果肉，主要吃皮囊，做果酱、炖汤、做色拉
记得小时候根本不知道有那么多柑橘橙柚的品种，每年秋天，大概就只能吃上橘子（桔子），江南一带还是盛产桔子的，比如苏州的东山、无锡一带，现在还有，皮厚、果肉酸，渣渣还多。不像黄岩蜜桔之类的好吃。有句成语叫“南橘北枳”，估计还是气候的关系。
