麻将成番靠组合，赢分靠构思。麻将竞技就是比谁的组合多，谁的构思巧。如何根据牌型变化组合是麻将竞技的精妙所在。组牌其实是如何留牌，而留牌又取决于出牌，因此，组牌是麻将竞技全过程中重要的综合技术。
麻将分为序数牌与字牌两大类，组牌时不仅要熟悉各种番型花样，还要熟悉每一张牌究竟能与多少张牌组合。因此，打麻将想要取胜，必须熟悉一张牌能与多少张牌进行组合。
麻将条饼万任一种序数牌从1到9都有9张。其组合数由大到小如下排列
3、4、5、6、7中张牌组合数各有19张，如3筒的组合数
左8右8自身3共19张
2、8牌组合数各有15张，如2筒的组合数
