食材：排骨，玉米，香菇，胡萝卜，生姜，小葱，料酒，食盐，
做法：玉米洗净切小段，排骨洗净冷水上锅加姜片料酒一起焯水，煮出浮沫捞出洗净，把排骨放入锅中加够水和姜片，小葱结大火煮开，再煮一个小时，放入玉米香菇，胡萝卜，食盐再煮半小时。
第9道：【平菇荠菜汤】
食材：荠菜，平菇，鸡蛋，小葱，生抽，料酒，食盐，食用油，
做法：锅中下油先煎鸡蛋，煎好之后出锅，再下油爆香小葱头，倒入平菇翻炒一分钟，倒入鸡蛋，一大碗水煮6分钟，放入荠菜煮一分钟，加盐调味即可。
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