立夏前后吃什么菜,立夏吃什么传统食物比较好

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-04-12 04:58:38

立夏前后吃什么菜,立夏吃什么传统食物比较好(1)

梅豆角

我们一直说春天是个种菜的好时候,很多蔬菜尤其是一些喜冷凉的叶菜要在早春季节完成播种,一些果菜也要在春末播上种子。

其实蔬菜种类那么多,总有一些是喜温蔬菜,并且蔬菜育苗程度很高,如果是直接栽苗,也可以把栽种时间推迟。所以也有非常多的蔬菜是在初夏种上的,并且这些蔬菜能够安全越过多雨的季节,有些甚至能够生长到入冬时。所以初夏种菜也是很重要的一部分,尤其对于露地蔬菜来说,各个季节种菜都有独特的地方,都值得我们一种。

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辣椒

一、果菜都是喜温的,初夏种也能长得很好

1、茄果类蔬菜

露地种植茄果类蔬菜,不能种的太早,最低温度温度在10℃以上时栽苗,才能很好的缓苗,差不多也是初夏种。茄子辣椒更适合露地栽培,即使在雨季也能长势良好,能够一直生长到10份入冬的时候,而西红柿易得病虫害,茬口时间短,视植株长势,长得很差时拉秧即可。

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丝瓜

2、瓜菜

瓜菜对温度的需求较高,如果播种种植,可早一些,清明前后种瓜点豆。但是很多瓜菜也是能够买苗直接栽种,所以就不用种的那么早了,可到初夏种植,最晚不晚于7月份。初夏栽种后,除了黄瓜其他瓜菜如南瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等在处暑前几乎不结瓜,而是让植株有足够的长势,等天气凉爽,日照变长,开始大量结瓜。

黄瓜和其他瓜菜有很大不同,黄瓜长势快结瓜早、结瓜多,如果植株长得不好,可拔掉秋季再种一茬,秋黄瓜更好吃。

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