夏天是吃水果的季节，樱桃，杨梅等等水果纷纷上市，让食客欲罢不能。说到杨梅，相信大家都很熟悉了。杨梅这个水果实在让人又爱又恨，爱的是它香甜多汁的味道，恨的是它太难清洗了。因为杨梅这种水果非常的特殊，果实是裸露在外面的，虫子可以轻易的在杨梅凹凸不平的表面产卵，所以让很多看到小虫子的食客们顿时没了胃口。
其实我们首先应该知道的一点就是，杨梅虫其实一点也不可怕。杨梅虫是果蝇的幼虫，其实是无毒的，而且还是一种优质蛋白，经证实还含有一种抗菌肽。在繁殖季节，它会被杨梅的气味所吸引，在杨梅表面上产卵。我要说的是，如果不小心吃进去杨梅虫，大家也不要过分惊慌，这个对身体是没有害处的。
虽然吃了对身体没有害处，但毕竟是虫子，相信大多数人还是无法接受的吧。那我们就要学会杨梅正确的清洗方法了，光用清水洗当然是不行的了，洗不干净，相当于吃虫子。我们清洗杨梅的时候需要一个好帮手——食盐。接下来就分享大家一个清洗杨梅的小妙招，杨梅虫自己跑出来，保证洗的干干净净，用这个方法洗完的杨梅大家可以放心吃。杨梅只用清水洗等于吃虫子，教你清洗杨梅小妙招，虫子自动跑出来。
食材：杨梅、食盐、水。做法步骤：
首先我们将杨梅放到一个大点的容器里，然后倒入没过杨梅的水，放入适量的食盐搅拌均匀。一升水至少要加2勺食盐，足够浓度的食盐水才能赶走小虫子，食盐不能放的太少，不然效果不好。然后浸泡的时间也不能太短，不然没效果，至少浸泡20-30分钟。浸泡的过程中我们还可以用筷子顺着一个方向搅一搅，这样也能更好的赶出虫子。浸泡好之后再用清水冲洗干净就可以了。
用高浓度的盐水浸泡，杨梅上的小虫子会受到刺激自己窜出来，这个方法清洗杨梅非常的干净，大家可以放心吃。吃不完的杨梅也不要直接放冰箱保存，先用盐水除虫，不然虫子放到冰箱全冻死了，再洗也跑不出来了。学会了这个清洗杨梅的方法，再也不怕吃到小虫子了，尽情享受美味。大家还有哪些关于清洗杨梅的小妙招，欢迎分享哦。
