1、中国人靠着牛、羊、猪、鸡、鸭肉，可以补充所需的蛋白质，而日本作为一个岛国，在古代的时候，急缺畜牧类的动物，他们把目光，投向了远洋，大肆捕捞鱼类，来维持体内的蛋白质供给，其中鲸鱼就是之一，日本人吃鲸鱼肉的历史，已经有上千年，捕*鲸鱼的习惯，一直得以保存，延续到现在。
2、日本捕鲸，已经有一条成熟的利益链，上岸就能迅速销售一空，这也导致了日本，死心不改的习惯，打着科学研究的名义，每年仍要捕*几千头，而且日本还有开放性的渠道，可以销售、出口鲸鱼肉，以及其他产品。
日本大规模捕*鲸鱼，是在二战以后，国内物资匮乏，老百姓缺衣少粮，吃了上顿没下顿，国家开始捕*鲸鱼，其中以抹香鲸和座头鲸为主，可以说，鲸鱼养活了不少日本人。
因为有了石油的开采，西方大部分国家，都已经放弃了捕*鲸鱼，目前仍然在食用鲸鱼肉的国家，全球就只有4个，日本、挪威、法罗群岛（丹麦）、楚科奇自治区（俄罗斯），国际法规定，不允许捕*鲸鱼，但这几个国家，都是打着科学研究的名义，在进行过度捕*，其中不乏为了利益，大部分都上了餐桌。
