众所周知,桂林除了山水甲天下,桂林当地的美食也是有口皆碑!
其中这一道桂林名菜糟白菜炒肉,就不仅深得桂林人的喜爱,还深受外地人的追捧!被大众点评评为2019桂林菜必吃菜!
来看看外表这么朴素的一道菜,它究竟凭着什么样的魅力征服得了大众的味蕾,成为桂林人的名菜呢?
小时候的我们总是不爱吃饭,而这个时候妈妈总能想方设法,给我们做出一道能勾引胃里馋虫和下饭的菜,让我们食欲大开 。
等到我们一个个将肚子吃得圆鼓鼓的时候,她才会露出一脸欣慰的笑容来。
味道制造的这盘糟白菜炒肉,就像是妈妈小时候的那盘朴素的开胃下饭菜!好香!好下饭!
当鲜香肉嫩的黑猪肉与酸脆可口的糟白菜完美结合在一起,无论是猪肉还是糟白菜,夹一块放在嘴里,都能感觉到酸爽微辣的味道在嘴里炸开的感觉,好吃极了!