7、平底锅烧热加少许油,大火,上来一定要大火。把牛排放进锅里,煎一分钟翻面,再煎一分钟
8、两面各煎一分钟后,用筷子夹起来,锁边,4个边各煎15秒
9、转中小火,放入大蒜,黄油,两面各煎一分钟,
10、这个熟度就是咱们常说的7分熟了,静置醒肉3分钟,然后可以开动了。如果西餐吃法就到这里了,下面是中餐的吃法。
7、平底锅烧热加少许油,大火,上来一定要大火。把牛排放进锅里,煎一分钟翻面,再煎一分钟
8、两面各煎一分钟后,用筷子夹起来,锁边,4个边各煎15秒
9、转中小火,放入大蒜,黄油,两面各煎一分钟,
10、这个熟度就是咱们常说的7分熟了,静置醒肉3分钟,然后可以开动了。如果西餐吃法就到这里了,下面是中餐的吃法。
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