火遍全网的郑州“孟婆汤”,有人说甜,有人说苦,不同人喝出不同味道?
近段时间来在郑州,地摊上的孟婆汤火遍网络,很多人从四面八方赶过去,甚至不远千里驱车很多个小时,就为目睹孟婆面容,品尝孟婆手中的汤是什么味道。
一碗孟婆汤带火了郑州这座城市,很多人觉得不可思议,真相是有人从早上出发,又排队两小时,就为喝碗孟婆汤,下午又赶回去。
孟婆在民间是有传说的,人在去世之后要过鬼门关,便要走上一条叫做黄泉的路,路上盛开着没有叶子只有花的彼岸花,在路的尽头有一条河叫做忘川河,河上有一座桥叫做奈何桥,桥的旁边有个亭子就叫做孟婆亭,有个叫做孟婆的女人守着,会给每个路过的人递上一碗孟婆汤喝。
这碗孟婆汤就是用阴间溪畔草以及忘川水熬制而成,具有酸甜苦辣咸、涩腥冲8种味道的迷魂汤,经过奈河桥要重新投生,就得喝一碗孟婆汤,忘掉所有的前尘往事,避免将前世的爱恨情仇带到下一世,从而纠缠不清。
这个传说是有很多年了,郑州地摊孟婆汤策划人说,本来是想用豆浆的,又觉得不够吸引人,后来请专业人士配置的汤。
孟婆汤到底是什么做的?喝起来是什么味道?网上大家众说纷纭,就算亲自喝过的人也会品尝出不一样的味道,有人说喝起来很苦很难喝,有人说喝起来是甜的。