大家还记得下面这款正味麦片吗？我记得小时候逢年过节、走亲访友的礼品中，都有这款麦片的身影。当时奶奶的小卖部常年有这款麦片售卖，售价10元一包，偶尔我们也会把它作为放学后的下午加餐，直接用开水一泡，不到两分钟就可以享受到它的香甜。
还有一种吃法，是我从曾祖母处学到的。冬天天气比较寒冷，老人家早上也起得晚，曾祖母的早餐就是：杯子里倒一包麦片，打入一个鸡蛋搅匀，再倒入刚刚从火炉边烧好的开水，用筷子快速搅拌，再盖上杯盖焖3分钟，一杯麦片冲鸡蛋就做好啦。几分钟解决早餐，简单还好喝 ！！
正味麦片是小时候的回忆，随着时代的变迁和经济的快速发展，也可能是它里面添加了其它食材及含糖量高的原因，这款麦片渐渐地不再受大家所喜爱，慢慢地也就淡出了消费者的视野。取而代之的是更健康、更迎合养生者需求的纯燕麦片（即食燕麦片）。
我第一次接触即食燕麦片，应该是在大学的时候，当时为了减肥，有一段时间我的晚餐便是即食燕麦片 奶粉，用开水冲泡后，几分钟就能吃。现在已经不记得当时这样吃是否起到了减肥效果，只是对燕麦片的味道一直印象深刻，如果不加奶粉，哪里下得了口呀，一点味道都没有。
工作后家中也常备有燕麦片，大多数时候，它都被用来和黄豆一起打豆浆，偶尔我们也会拿来做快手早餐，做法：就是燕麦片用开水冲泡后焖几分钟，再倒入蒙牛的生牛乳白桃奶搅和搅和，用白桃的香味和牛奶的香醇中和燕麦片的难吃，机智得很。
家中还有大半包燕麦片，我琢磨着既然它可以拿来辅助打豆浆，何不试试用它来煎饼呢。制作的过程很简单，跟平时的煎饼步骤差不多，只是加多一步燕麦片的泡软，一起来看看吧~（图中份量为1人份）
煎饼时就闻到了浓浓的燕麦香，煎好的燕麦鸡蛋饼口感软软乎乎的，夹带着燕麦和黑芝麻的颗粒感，吃着吃着就觉得好健康，拿来当早餐和下午茶都很合适呀。
叮叮叮 ！！另外还给大家推荐一个减脂小零食，市面上很多全麦燕麦棒，因为不含糖，单吃口感并不好，但是！！！蘸上酸奶一起吃就不一样啦，口感会提升好几个档次，酥脆酥脆的，既好吃热量又低，是减脂期的好零食呀！！
