曾经火遍全国的电饼铛为何突然销声匿迹?看完这4点原因才明白
提到电饼铛,相信很多朋友们都不陌生,在几年前电饼铛可谓是抢手货,几乎每个家庭的厨房里都会配备这样一个厨具。相对于普通的锅具来讲,电饼铛不仅方便快捷,还可以提升做饭效率。从曾经的火遍全网到如今的跌下,神坛电饼铛仅用了短短几年时间,为什么会出现这种情况呢?看完这4点原因才明白。
温度控制不精准。
在电饼铛最火的那几年,很多人都会被它的便捷所吸引,短短几分钟就可以把烙饼做熟,而且做熟后的烙饼外焦里嫩,口感还很酥脆。但无论什么东西都有两面性,对于对于电饼铛来讲也是如此。它虽然在制作烙饼方面有很大优势,但并非所有人都能操作成功。有不少用过电饼铛的人都吐槽过电饼铛的缺点,用它来进行煎烤时,很容易出现烤糊了的场景。
看着这一大堆烧糊了的食物,心里也会有种莫名其妙的难受。如果把它吃掉,实在是咽不下口,但要是丢掉的话,就显得有点太过浪费。有些人也会纳闷,为什么用电饼铛会出现这种情况呢?其实原因很简单,就是因为电饼铛温度控制不准确。当温度控制不准确时,这可能会导致受热不稳定的问题。
清洗难度较大。
用过电饼铛的人都知道,电饼铛虽然使用很方便,但在清洁时却让人头疼不已。由于煎完饼之后,上面也会残留一些食物的碎渣以及油脂等东西,如果将其直接清洗的话,很容易出现擦不干净的情况,但如果用钢丝球的话又担心把电饼铛表面的涂层给刮掉。为了将电饼铛上面的油层处理掉,很多人也花费了不少功夫,甚至手都搓酸了也无法清理干净。
这还是正常的清洗,如果一旦出现烤糊了的情况,那清洗难度就会更大了。有些朋友可能会说,把电饼铛放到水龙头下直接清洗不就行了吗?一边冲水一边清洗,很快就能把上面的油脂清洗干净,但这样也存在很大的安全隐患。因为电饼铛上面连着电路,如果一旦进了水电路就坏了,这样一来电饼铛就无法正常使用。
用途比较单一。
电饼铛之所以掉下神坛很大一部分原因就是因为它的用途单一,如果用电饼铛煎个煎饺、馒头片、烙个饼还是可以的。但如果做其他美食的话,就显得有点太过局限性了。对于那些喜欢美食且比较挑剔的朋友们来讲,电饼铛根本不能满足他们的创意需求,与其花个几百块钱买这样一个东西,还不如去选择其他厨具更具性价比。
涂层容易脱落。
绝大多数电饼铛其表面都会有专门的不粘涂层,这个涂层的作用就是为了防止食物粘粘在锅底。但使用时间一长,电饼铛表面的涂层也很容易出现脱落问题。由于涂层当中含有大量重金属物质,会严重影响到身体健康。