有很多零基础想要开花店的朋友,都会选择去花店打工来积累经验。但其实很大程度上是没学到什么实质的东西,基本都是在打杂、打刺、打包,重要的工作都是老板自己去做的。实在学不到东西,做学徒虽然节约了学费,但是也浪费了时间。
当然也会有朋友花几万块钱去花艺培训学校系统学习7—10天的培训课来为自己开花店打基础,这可以说是对想开花店的朋友比较好的方式。学的东西也多,像认识花材,花材养护,还有学习各种色彩搭配、摄影,文案,运营,拓展业务板块等等,专业的机构还是教的比较全面,能够短时间内让审美得到了大幅度的提升。但是,我想说的是,对于零基础的朋友们这些对于开店还是远远不够的。
因为当学徒浪费时间,另外花钱去学习花艺知识也不可行,虽然教的知识面挺广,但是后期还需要你自己单独摸索开店细节以及经营路子,学的时候都还行,但实际落实过程中,没有人带你一步一步熟悉练手,就是一做就废,这里面又要消耗掉多少的精力和时间!不如就一步到位,直接加盟一家靠谱的鲜花品牌。
那么,现如今花艺行业越来越好,需求量也大大增加,面对铺天盖地的加盟品牌宣传和广告应该如何选择呢?我们该如何抉择出心仪的合适自己的加盟品牌呢?
1、一定要找自己喜欢的。跟自己审美、花店的定位等等相符合的花店品牌。
2、花艺师团队。花艺培训的课程内容符合市场需求,而不是空而全,是真正的以零基础教学和实用的课程为主,满足零基础开店创业的经营逻辑和发展体系。另外,花艺师的产品创新能力也非常重要,花艺师要紧跟设计趋势,不断创新设计出更符合消费市场,符合节日需求的花束。产品构成单一、同质化现象严重,缺乏商品规划和创新能力注定不会长久。
3、加盟服务。花店运营中,我们会遇到各种各样的问题,靠谱的加盟,其系统性和长久性的服务支持,是保证花店拥有持续竞争力的基础。
4、持久优化培训能力。很多品牌“一次培训用终身”,对于加盟商,不应该只有开店前培训。花店运营过程中,品牌方是否提供与时俱进的花艺技能培训和定期课程对于一家花店来说,非常重要,也是花店持续发展的必要因素。
5、花材资源。开花店花材耗损率是一个不可避免的问题,高质量货源能够降低耗损率来有效保证店铺利润。加盟品牌是否拥有丰富的花材资源,能否给花店采购带来更多的更好的更领先的选择,并且花材采购价格在市场上颇具竞争优势,质量有保证,售后有保障,这些都是选择加盟品牌考察的重要部分。
6、品牌背景。加盟前,我们要考察花店的背景及其品牌的实力。这包括公司创办经历、发展轨迹、企业文化、品牌知名度和影响力等各个方面,最重要的是考察其正规性,有很多的快招公司混于其中,需要大家谨慎选择。
7、考察生意。到品牌的直营店和加盟店去考察生意,考察的方式分为线上和线下,线上可以通过外卖平台(饿了么、美团外卖等)看到真实的数据,可以和同区域内的同品类其他品牌店的数据进行对比,了解这家店真实的生意情况是属于中上还是下游。
开花店真的没有那么简单!!对零基础开花店的人来说,希望看到这篇内容能让你不再盲目,当然开店之后也要积极的在实践中学习,不断地摸索尝试,去用心体验、历练与成长。