红薯粉可以做冰粉吗,红薯粉可以做冰凉粉吗

夏天，天热吃不进去饭的时候就想来一碗冰爽的凉粉。

在我们中原地区，每到夏天，都会做一些“凉食”，以应对夏季高温所带来的身体不适。即使每年到了最热的时候，也会感到冰冰凉凉，神清气爽。

凉食有很多，像“凉皮”、“擀面皮”、“凉粉”等，都是非常适合夏天吃，冰凉又爽快。

在这些“凉食”中，凉粉是首选，冰冰凉凉，加料一拌酸爽开胃，比凉皮好吃。爽滑Q弹，2块钱做一锅，吃着凉快做起来还简单。

而且自己做的不会有添加剂，吃起来格外的放心。天热想吃凉粉不用买！1碗面粉5碗水，2分钟就学会，冰冰凉凉又滑嫩。大人小孩都爱吃。

1.首先，我们准备红薯淀粉300克，加入600克的清水，搅拌均匀。再加入少许的食用碱，继续搅匀备用。