人类对香料的迷恋，从古至今从未改变，麝香，便是人们追捧的主角之一。但很少有人知道的是，麝香取自雄麝的麝囊分泌物，而1克麝香800元的暴利诱惑，促使人类前赴后继地对雄麝展开绝地大追捕。
中国麝类主要有原麝、林麝、马麝、黑麝和喜马拉雅麝等5种，麝喜欢栖息在密林之中，敏感胆怯的它们总是远离人类，躲避在灌丛隐蔽处。麝的体型通常不算很大，因此它们的食量也很小，麝主要以嫩枝、苔藓等植物为食。
麝喜欢登高，攀登悬崖对身姿轻盈、行动敏捷的它们来说并不在话下。不过，麝类之所以攀登悬崖主要是为了趋利避害。麝的生活习性十分固定，它们很有讲究地将活动空间划分为卧处、便溺、进食等“功能区”。
在古代，麝也被称之为射父、麝獐，药圣李时珍认为之所以如此称呼是因为麝身上与生俱来浓郁的香气。麝类之所以如此吸引人类，主要是因为雄麝身上能够分泌麝香的麝囊。
