婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助；
老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效；
茶油还能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。江西南部是有名的主产茶油区之一，当地山区妇女常用茶油来作梳头、搽面及用茶籽洗头。很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的山下的妇女的皮肤却粗糙不堪。
这些也是我对油茶感兴趣后查资料、询问别人得知的，而那些从来不从注意到油茶的人会懂它的价值吗？会理解它对于我国的意义吗？
4.渠道有限，很多农民自榨的茶油，能销售的人群也就自己的圈子，圈子内的人又有多少呢？圈子外的人会相信你吗？这是一道难解的题。
所以茶油卖不出去，还是有很多因素限制的：价格、味道、价值不够普及、销售渠道等等，怎么样才能让茶油得到广大消费者的信赖和购买，油茶产业的发展任重而道远。
