上次发了一篇微头条,有友友问及图中各种蘑菇的名称,本着分享为乐多多益善的原则,我把一些较为常见的配上图,供大家参考,顺便给自己提个醒,以后上山下乡的时候,也好对突然出现在眼前的蘑菇能说出个一二三。
有很多分类方法,这里按其自然生长区域的海拔分的。
一、较低海拔<800米
这里孕育着菜场餐桌上比较常见的,如草菇、牛肝菌、鸡枞菌、口蘑、羊肚菌、木耳,以及一些不太常见的:
1.1 花脸香蘑。菇体有美丽的紫色色泽,菌盖还可见花脸纹路。
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1.2 紫滑丝膜菌。伞布带有神秘的青紫色泽,菌柄有丝膜状的菌环,味道相当美味可口。
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1.3 葡萄状枝瑚菌。形状非常像红珊瑚,菌柄粗大,其上不断重复分枝,可,肉质鲜嫩可口。
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1.4 雷比松白鬼伞。常隐身在草地中,长像有点娇小玲珑,菌盖布满红褐色细鳞, 另外菌柄透白,常残留有膜质菌环。