养生保健汤大全,养生汤大全及配方

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-21 14:15:02

立秋过后,天气渐渐转凉,都说汤汤水水防秋燥,所以很多朋友在秋季都会喝一些汤,那么秋季润燥喝什么养生汤好呢?分享十道家常汤的做法,简单又美味,特别适合秋天吃,健康养生,要常喝这些汤,清淡有营养,好吃又下饭,下面看看都有哪些汤,有没有你喜欢喝的汤

养生保健汤大全,养生汤大全及配方(1)

【羊肉片菠菜粉丝汤】

材料:羊肉片300克、菠菜1把、粉丝1把、香油1汤匙、盐适量、姜1片、白胡椒粉1/2茶匙 做法:

1.准备好所需材料,菠菜摘洗干净,切去根部,将菠菜叶剥下来待用

2.将粉丝提前放在温水中泡软

3.锅加水烧开,下入姜末煮2分钟,下入羊肉片,烧开,撇去浮沫

4.下入菠菜,煮1-2分钟,下入粉丝搅拌均匀,加入盐调味,关火,淋入香油,加入胡椒粉搅拌均匀,盛出即可

养生保健汤大全,养生汤大全及配方(2)

【冬瓜大骨汤】

材料:冬瓜500克、筒骨2根、香菜1棵、姜1块、料酒1汤匙、盐适量、

做法:

1.准备好所需材料,将骨棒洗净,锅加水,冷水下入骨棒,加入1勺料酒,2片姜,烧开,撇去浮沫,煮尽血水后捞出洗净

2.锅内重新加入水,一次性将水放足,烧开,下入骨棒,加入两片姜,烧开,小火煮制1小时

3.期间,将冬瓜切去皮、去瓤,再切成块

4.到时间后,下入冬瓜继续煮10-20分钟,直到冬瓜软烂变透明为止,关火,加入盐调味,撒入香菜,盛出即可,也可加一些白胡椒粉和香油调味

养生保健汤大全,养生汤大全及配方(3)

【韭菜豆腐蛋花汤】

材料:韭菜1把、鸡蛋2个、豆腐1/2块、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜1片、

做法:

1.准备好所需材料,虾皮投洗干净,韭菜择洗干净,根部切去一小段不要,韭菜切成两厘米的小段,韭菜梗和韭菜叶分开放

2.鸡蛋磕入碗内打散,豆腐切成小块

3.锅加水烧开,下入姜末和虾皮烧开,下入豆腐块煮5分钟

4.下入韭菜梗烧开,改小火,淋入鸡蛋液,待蛋液呈蛋花状时,用汤匙顺一个方向搅一圈

5.下入韭菜叶搅匀,加入盐调味,关火,淋入香油,搅拌均匀,盛出即可

养生保健汤大全,养生汤大全及配方(4)

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