12.加入低筋粉
13.盖上装好搅拌棒的和面盖,用手来回扳动和面盖把手和面,通过透明盖子看面糊,至均匀细腻无颗粒,静止面糊表面无洞洞,这一步一定要注意,不然出来的面皮坑坑洼洼,不平整
14.主机插上电源,摁下电源开关,灯亮预热1分钟左右
15.把加热的主机朝下,轻放到和面盆里蘸和好的面浆,2秒后抬起
12.加入低筋粉
13.盖上装好搅拌棒的和面盖,用手来回扳动和面盖把手和面,通过透明盖子看面糊,至均匀细腻无颗粒,静止面糊表面无洞洞,这一步一定要注意,不然出来的面皮坑坑洼洼,不平整
14.主机插上电源,摁下电源开关,灯亮预热1分钟左右
15.把加热的主机朝下,轻放到和面盆里蘸和好的面浆,2秒后抬起
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