【隔夜西瓜到底能不能吃?】
这里要分两种情况来说明:
一、正确的切西瓜和保存西瓜是完全可以食用的
1、切西瓜的刀具和菜板都要保持干净卫生,不要用切生肉和海鲜的刀具和菜板,最好有专门的切水果的刀具和菜板。
2、切好的西瓜要在2小时内放入冰箱,如果是吃过的西瓜就不要放了,另外切开后室温下超过2小时的西瓜也不要放入冰箱。
3、切开的西瓜要用保鲜膜包上,目的是隔绝空气和细菌,防止变质。
4、从冰箱拿出保存好的西瓜要切除表面2厘米左右再食用。
二、错误的切西瓜和保存西瓜是不可以食用的
首先,案板和刀具不卫生,就是使用了切肉和海鲜的案板或刀具,这样沾上的细菌会大量滋生。
其次,西瓜没用保鲜膜包上,直接放入冰箱内冷藏,冰箱内其他蔬菜和水果的细菌很容易沾染上。
隔夜西瓜真的会吃出胃肠疾病,所以要小心谨慎对待每一步骤,理智吃瓜。
【贴保鲜膜有啥作用】
其实对于隔夜西瓜,保鲜膜起着至关重要的作用,第一:隔绝空气中的细菌;第二:可以隔绝冰箱中的异味;第三:吃的时候贴近保鲜膜的西瓜要切除。
无西瓜不夏天,一口隔夜西瓜8400个细菌?隔夜西瓜不能吃?贴保鲜膜也没用?其实隔夜西瓜是完全可以食用,只是你要正确操作,尽量减少细菌,为健康别再吃错。我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
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